Støt vietnam ajour

BOGANMELDELSE: Næsten Lykkelig handler om Maja, som bliver adopteret fra Vietnam under specielle omstændigheder og som voksen vender tilbage til sit gamle hjemland.

RESTAURANTANMELDELSE: Liflig duft af Pho, strømmer ud på gaden, så vi virkelig kan drømme os tilbage til rejser i Vietnam. Der er rart her på Pho Saigon i Aalborg.

I humør til hjemmelavet, vietnamesisk mad? Prøv denne opskrift på Kylling med citrongræs og chili

Vietnam er naboland til Kina, hvor Covid-19-pandemien brød ud. Alligevel er Vietnam sluppet relativt billigt, og regimet nyder en fornyet – og fortjent – tillid og legitimitet. Vinh Prag bor lige uden for Hanoi og giver her en stemningsberetning.